Atelier Pâtisserie Végan Parent/Enfant – à partir de 3 ans ANNULÉ

Atelier de Pâtisserie Végan

Le Samedi 07/03 de 15h à 17h – 25€ par adulte, 15€ par enfant

Les ciboulettes vous propose un atelier de pâtisserie

Une activité ludique et conviviale, qui plaira aux plus grands comme aux plus petits. Ce sera aussi l’occasion de passer un moment agréable plein de complicité. De délicieuses recette à découvrir, que vous pourrez refaire à la maison !

Cet atelier, sera guidée par Célia Féler, une cuisinière/pâtissière diplômée du Cordon Bleu Paris. Après un an et demie d’expérience dans la restauration, Célia décide de créer TaTaTin ! ;sa propre gamme de tarte tatin biologique, déclinée également sans gluten, et végan.

Lors de cet atelier vous réaliserez dans un premier temps des tartelettes aux poires Bourdaloue, ou plus communément appelé l’amandine ; un classique de la pâtisserie française, une gourmand, et sucrée qui nous apporte du réconfort durant les rudes journées d’automnes/hivers.

Dans un deuxième temps, vous verrez comment réaliser des diamants ; de jolis petits sablés rapides, et faciles à réaliser, peu connus du grand public. Mais pourquoi le nom de diamant ? Ceci, vous le découvrirez lors de votre cours de pâtisserie !

 

Pour réserver : https://www.helloasso.com/associations/les-ciboulettes/evenements/atelier-patisserie-07-03

 

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